در صورت تنظیم الکترولیت های مایعات بدن سیستم عصبی بهتر کار می کند و التهابات  و استرس اکسیداتیو کمتری در بدن اتفاق می افتد. برخی مطالعات نشان داده است استفاده از آب معدنی با کارکرد بهتر سیستم عصبی مانع از ابتلا فرد به بیماری هایی مثل آلزایمر می شود.